Log in

must remember recipe

« previous entry | next entry »
Mar. 27th, 2010 | 12:45 pm

I need to write this lentil soup recipe down. We liked it that much!

Garlic Pepper Lentil soup with Rainbow Chard

extra virgin olive oil
1 cup of lentils
1 onion, chopped
3 cloves of garlic chopped
at least two teaspoons of Mountain Rose Herbs garlic pepper seasoning salt
6 cups of water
2 vegan bouillon cubes
1/2 cup of Bionaturae strained tomatoes
a bunch of rainbow chard leaves, chopped
1 roma tomato (I usually never have tomatoes in the winter unless they are canned but it came in our produce box so I wanted to use it up)
sea salt lemon juice

Saute the onions. Add 2 cloves of the chopped garlic and tomatoes. Deglaze the pan until mixture is boiling and add the dried/rinsed lentils. Add the water, seasoning and cook for a few hours (at least.)

Heat about a tablespoonful of extra virgin olive in a pan over medium. Add the garlic and let it go until it's light brown. Add the chard and use it to deglaze the pan by rubbing it pretty vigorously around and salting it. As it starts to wilt add the fresh tomato, chopped. Turn off the pan and add lemon juice.

Ladle the soup into bowls and top with a little hill of chard/tomato mixture. I had mine with avocado with sea salt.

I make lentil soup all of the time (at least once every two weeks, sometimes every week) but this was our favorite recipe yet. I think it would be really awesome with mushrooms, too.

Link | Leave a comment | Share

Comments {7}

Curious Stuff

(no subject)

from: onelargecat
date: Mar. 27th, 2010 05:13 pm (UTC)

mmmm sounds awesome. we still haven't made the lentil curry thing & sweet potatoes from mommune, but we've got the stuff. will probably make in the next couple of days.

Reply | Thread

Смотреть любиные клип

from: anonymous
date: Feb. 8th, 2011 02:21 pm (UTC)

Смотреть клип We Three Kings Music Video (2009) - Blondie (http://onlineavi.ru/musicvideo.php?vid=8bc4b8038)

Reply | Thread

I clench my teeth.

from: anonymous
date: Feb. 8th, 2011 10:15 pm (UTC)

His was calm as a graven face, looking up at the steep pitch of the plank ceiling. A few other garments and some undergarments in a drawer, nothing with them.
[url="http://top12.co.cc/smith/kevin-smith-harley.html"]kevin smith harley[/url] [url="http://top12.co.cc/polanski/producer-roman-polanski-family.html"]producer roman polanski family[/url] [url="http://top12.co.cc/movie-actresses-photos.html"]movie actresses photos[/url]

Reply | Thread

Кто отдыхал в Москве?

from: anonymous
date: Feb. 10th, 2011 04:00 am (UTC)

Здравствуйте дорогие господа

Может до перестройки не распространялись,что есть [url=http://www.superrike.ru]проститутки[/url] и информация была не доступна, но все равно имела место, то в 90-е годы уровень услуги [url=http://www.superrike.ru/devochki/statya-1]секс услуги[/url] резко начал расти. По многим ресурсам только в одной Москве количество предложений [url=http://www.superrike.ru/devochki/statya-4]проститутки[/url] увелчилось до 30 тысяч, а во всей России число этих девушек достигло 180 тысяч. По данным других источников 130 тысяч проституток насчитывали только в Москве. Если сравнить с Австрией,то это достаточно большие цифры, даже если не брать во внимание размеры территории. В Великобритании, например,услуги [url=http://www.superrike.ru/devochki/statya-1]индивидуалки[/url] насчитывали всего 90 тысяч, во Франции чуть больше – 95 тысяч, в Германии – 80 тысяч.

Если раньше практически ничего не слышали о мужской проституции, это было вообще неприемлемо, то в 1990-е годы уже появляются не только слухи об этом, но и стало нормальным,что [url=http://www.superrike.ru]shemale[/url] предлагают свои услуги [url=http://www.superrike.ru]интимсити[/url],ну и вообще начинает развиваться данное направление.

С уважением ваш друг Илья

Reply | Thread

Buy Alprazolam Online

from: anonymous
date: Feb. 22nd, 2011 04:41 pm (UTC)

Good article. Thank you.

Reply | Thread

Благодарность и уважение

from: anonymous
date: Mar. 5th, 2011 02:58 am (UTC)

Cупер статья.Очень хорошо и подробно вы описали, спасибо.

Reply | Thread

fathom poor nexium no recipe Roseville

from: anonymous
date: Mar. 14th, 2011 06:21 am (UTC)

Thank you, I come back

Reply | Thread